Jolie tarte aux fraises de saison

Bonjour mes gourmands ! J’espère que vous passez un joli dimanche. Le printemps est enfin là, avec toutes les belles et bonnes choses qu’il traine derrière lui. Je l’avoue je suis une fan inconditionnelle du printemps, saison qui amène une douceur tant attendue et qui signe l’arrivée des fruits que l’on aime tant. Parmi ces…

Tarte rustique aux pommes

Bonjour mes gourmands. Si je vous dis dessert d’enfance, quel est le dessert qui vous vient le premier à l’esprit ? Si je vous dis : faisons entrer le verger dans la maison, quel est le fruit auquel vous pensez en premier ? Aujourd’hui j’avais envie de revenir aux essentiels. J’avais envie de vous parler…

Tarte aux belles Mirabelles de saison

Bonjour mes gourmands ! Cet article n’était absolument pas prévu au programme. Mais samedi en faisant mon petit marché j’ai trouvé de magnifiques mirabelles et ces dernières m’ont presque hurlé de les acheter (si, si je vous assure, et je suis parfaitement saine d’esprit haha !). La saison des mirabelles est trop courte pour laisser…

Ma première tarte à la crème

Ce dimanche fut un jour d’expérience pour moi. Une première fois. Vous commencez à connaître la gourmande qui sommeille en moi, dès lors vous ne vous étonnerez pas de savoir que la tarte sablée aux framboises est l’une de mes pâtisseries favorites. Ma tarte aux framboises je l’aime crémeuse et gourmande, tout en gardant un côté léger…

A la tourte, à la tourte (aux pruneaux) !

Je vous retrouve avec plaisir pour une nouvelle édition de la lutte contre la nostalgie du dimanche, qui vous aidera peut-être à mieux anticiper le lundi nuageux qui s’annonce… Pour cette semaine je vous ai préparé un petit quelque chose de spécial, tout droit issu d’une recette de famille. Petite fille j’allais passer quelques semaines d’été…