Quand internet transforme la brioche en léopard

Bonjour mes gourmands ! Aujourd’hui je teste pour vous une pépite du web. En effet vous le savez internet fourmille d’idées en tout genre dès qu’il est question de cuisine ou de pâtisserie. Des idées les plus basiques aux idées les plus folles. Je résiste justement rarement à l’envie de tester ces recettes du « web »….

Mes croquettes de poulet au pesto

Bonjour mes gourmands ! Je vous retrouve ce dimanche pour une nouvelle petite recette salée. Toute en simplicité, cette recette est à base d’aliments que l’on a toujours (ou quasi toujours) dans ses réserves. Des filets de poulet, un bon pesto maison (ou pas pour les récalcitrants) et des graines de sésame : le tour…

Mes petits beurres au citron

Bonjour la planète gourmande ! J’espère que vous passez un agréable dimanche, que vous profitez du beau temps s’il fait beau par chez vous. Il y a un biscuit que j’aime énormément, il s’agit du petit beurre (petite j’adorais le manger en commençant par ses angles bien dorés, avec une bonne boisson chaude ou comme…

Baguettes maison, recette rapide et efficace

Bonjour mes gourmands ! D’aussi loin que mes souvenirs remontent, j’ai toujours adoré l’odeur du pain qui cuit au four, et le bruit du pain qui crépite à la sortie du four n’attendant qu’une chose : que je mange son quignon croustillant. Mea culpa. Auparavant je n’avais aucun souci pour trouver mon pain. J’allais dans…