Noël – Moelleux chocolat orange

OH CHRISTMAS TIME ! OH CHRISTMAS TIMEEEEEEE ! Quoi ? Nous ne sommes qu’en Novembre ?! Noël est encore loin ? Sachez que selon moi, il n’est jamais trop tôt pour préparer Noël. C’est la période de l’année que j’aime par dessus tout. J’ai un coeur chamallow. Et la période de Noël sait ramollir mon…

Daube provençale hivernale

Bonjour mes gourmands ! Ça y est le froid et la pluie se sont apparement définitivement installés. Alors l’envie de cuisiner des plats chauds et réconfortants se fait plus forte. Des plats encore plus délicieux réchauffés le lendemain. Aujourd’hui c’est une recette de ma maman qui prend place sur le blog, sa recette de daube…

Happy Halloween !

Bonjour mes chauves-souris d’amour ! Des bonbons ou un sort ? Je vous retrouve exceptionnellement aujourd’hui pour vous souhaiter un très bel Halloween… Que celui-ci soit monstrueux et atrocement gourmands. Pas de recette dans cet article mais juste un petit partage d’idée pour embellir ou enlaidir votre table de ce soir ! Encore une fois,…

Mes Muffeffrayants chocoranges

Bonjour mes crapauds à deux têtes ! Halloween se prépare petit à petit. La Mélusine en cuisine qui sommeille en moi continue de vous concocter quelques potions magiques. A vous beauté et jeunesse éternelles (attention aux verrues si la potion échoue par contre, votre flacon est livré sans garantie…). J’ai beaucoup aimé créer un petit…

Moelleux choco surprise, complètement morbides

Bonjour mes citrouilles ! Avec Halloween qui approche j’ai eu envie de vous concocter une potion spéciale cette semaine. Euh… une recette ! Avec cette recette vous allez tous succomber à mon charme vieux de 300 ans… mouhaha ! Appelez-moi Mélusineencuisine. Non je plaisante, quoique… Des pâtisseries ou un sort, voilà ma motivation. J’ai déniché…

Pumpkin spice bundt cake, recette de sorcière

Bonjour mes sorciers et sorcières ! En ce nouveau dimanche automnal, je vous ai préparé une recette dans l’ère du temps. Sorciers, sorcières, à nous la citrouille. Tout le monde connait la citrouille creusée en l’honneur de cette fête célèbre outre Atlantique qu’est Halloween. Non, je ne vous propose pas de creuser ensemble notre citrouille,…

Ma forêt de marrons d’automne

Bonjour mes gourmands. Ca y est, l’automne a pris ses quartiers. Les arbres affichent leurs plus belles couleurs. Mélange de brun, d’orange et de rouge. Même si je suis née un jour d’automne, je suis une véritable fille d’été. J’aime la mer, le sable et la chaleur. Cependant il y a un certain réconfort à…

Muffins banana-fudge

Bonjour mes gourmands ! Aujourd’hui c’est dimanche et j’essaie autant que possible de retrouver mon rythme d’une recette par semaine le dimanche. Hier matin, levée tôt je me suis immédiatement lancée dans la confection de la recette de la semaine. 30 minutes montre en main (hors cuisson) et le tout était prêt. La pâtisserie ne…

Mon gâteau rosace aux pommes

Et bonjour mes gourmands ! Après cette longue absence (toutes mes excuses), me voilà de retour aux fourneaux ! L’été se termine tout gentiment et l’automne commence déjà à prendre ses quartiers et à revêtir nos arbres de sublimes couleurs. Alors si les températures sont toujours plus que clémentes (30° en moyenne en ce moment…

Piña colada bundt cake

Bonjour mes gourmands ! Me voilà de retour sur le blog pour vous présenter une nouvelle recette. Même si la météo fait des siennes, j’ai espoir que l’été finisse par arriver un jour. Alors en attendant que ce dernier daigne enfin être des nôtres, je mise le tout pour le tout dans mes recettes. Qui…

Bundt cake au citron et sa crème anglaise

Bonjour mes gourmands ! Aujourd’hui il fait un temps tout gris par chez moi. L’été était trop en avance, il a décidé de repartir quelques temps, ce lâche ! Tant pis. J’adore pâtisser, mais c’est encore plus le cas quand il fait un temps morose, le temps de la préparation on est trop occupé pour…

Bundt cake aux pommes et sa sauce au caramel beurre salé

Bonjour mes gourmands ! Je suis heureuse de vous retrouver aujourd’hui avec une toute nouvelle recette Ô combien réconfortante. Mais de quoi peut-il donc bien s’agir ? Je vous présente mon délicieux gâteau aux pommes. Hummm l’odeur dans la maison du gâteau aux pommes en train de cuire… Un régal avant même la dégustation. Des…

Jolie tarte aux fraises de saison

Bonjour mes gourmands ! J’espère que vous passez un joli dimanche. Le printemps est enfin là, avec toutes les belles et bonnes choses qu’il traine derrière lui. Je l’avoue je suis une fan inconditionnelle du printemps, saison qui amène une douceur tant attendue et qui signe l’arrivée des fruits que l’on aime tant. Parmi ces…

Ma tarte des beaux jours : tomates-mozzarella

Bonjour mes gourmands ! Les beaux jours semblent (enfin) être de retour. C’est pourquoi je ne résiste pas à vous présenter une de mes recettes favorites, ma tarte dite des beaux jours, ma tarte tomates-mozzarella. Les tomates locales commencent enfin à avoir du goût (quel bonheur). Rien de meilleur qu’une belle et bonne tarte 100%…

Cookies cacao oeufs de Pâques

Bien le bonjour mes gourmands ! Il vous reste des oeufs de Pâques ? Vous ne savez vraiment plus quoi en faire ? J’ai une petite idée pour vous : recyclez vos oeufs ! Recyclez ? Des oeufs de Pâques ?! Je sais ce que vous pensez : « elle est folle – elle a perdu…

Les légumes farcis della mamma

Bonjour mes gourmands adorés ! Quel bonheur de partager avec vous aujourd’hui ce qui est, incontestablement, la recette de l’un de mes plats préférés : les légumes farcis. Aujourd’hui c’est ma mère qui prend les commandes du blog, cette recette est la sienne, je me suis contentée de jouer à la photographe et de mitrailler…